| 麦芽为禾本科植物大麦的成熟果实经发芽干燥而成，药性甘、平，归脾、胃、肝经，具有行气消食、健脾开胃、回乳消胀的功效［1］。麦芽临床应用品主要有生麦芽、炒麦芽、焦麦芽。麦芽及其炮制品临床应用于乳汁郁积、乳房胀痛、妇女回乳的作用已经得到认可，但从古至今，对于麦芽通乳或者断乳之功效，是使用生麦芽还是炒麦芽，是使用小剂量（10~30 g）还是大剂量（60~120 g），临床使用及历史文献记载均存在很大的模糊与争议。本文将从药物的历史文献记载、有效成分、归经、炮制理论、用法用量、现代药理学研究文献及本人临床调配、临床应用等方面进行分析。 |